谢家目前有近百名仆役,前院六七十人,后�6�8院三四十人。
按照职能,他们分属於不同的岗位。
金字塔顶层的自然是大管事,这属於管理�6�8岗。
总管一人,下头分管帐房(银子�6�8支取)、库房(甲乙丙三个库房)、采买(厨房、生活用品、衣料首饰)、收租(包括田租铺面房产)。
谢玄英身边的柏木、松木、柳木、桉木等人,基本上都在这一类管理�6�8岗,虽然他们年轻,可能暂时为副,但只要做得好,升职是必然的。
然后�6�8是家里最大的厨房部�6�8门�6�8。
红白案大厨各一,专为主人做饭,帮厨、伙夫若干,帮忙捡菜、切洗,普通厨子�6�8若干,给下人们做饭,打杂若干,什么都干。
还有一个小厨房,由跟他们走南闯北的厨娘掌杓,帮厨也是女�6�8的,专做程丹若喜欢的点心菜色,也承担熬药的重�6�8责。
侍应类岗位类似秘书�6�8、助理�6�8,没有统一的部�6�8门�6�8,但人数非常多。
这类可以被分为四个工种:听差(出去办事)、跟班(出门�6�8跟随)、伺候(屋里端茶倒水)、传话(四处跑腿)。
一个男性主人身边,至少要有四个小厮才行。
谢家除却谢玄英这个主人,还有姜元文、金仕达、谢十爷、谢六郎、汤师爷等幕僚需要照顾。
程丹若给他们一个分派了两个小厮,一个伺候,一个跟班,其他西跨院共用。
守卫也是不可或缺的。
从大门�6�8的门�6�8子�6�8,到看门�6�8的下仆,再到巡逻的护院、更夫,都是一天三班倒。
还有管理�6�8马厩的马夫、负责驾车的车夫,抬轿子�6�8的轿夫。
最底层是打扫卫生的杂役。
这就�6�8是前院和西跨院的下人构成。
正院和后�6�8院以女�6�8性为主,管理�6�8岗和男性差不多,帐簿和库房不可或缺,多出来的就�6�8是绣房和洗衣房,也就�6�8是所谓的针线上的、浆洗上的。
程丹若拚拚凑凑,勉强算有了四个管事人:梅韵、梅蕊、喜鹊、珍珠。
竹香、竹枝等丫鬟未出嫁,基本留守正院这个地盘。
其他浆洗的、针线的、守门�6�8的、打扫卫生的一些仆妇,很多都是新�6�8来的。
谢玄英从里到外,把家里的人事摸了一遍,就�6�8知道难点在哪儿了。
老人暂时没什么问�6�8题,新�6�8人都是从侯府的关�6�8系上弄来的,基本是侯府管事的亲眷姻亲,在他们缺人之际塞过来。
因为省了一笔买人的开�6�8支,程丹若也就�6�8没反对。
两个月过去,该暴露的问�6�8题,就�6�8暴露了出来。
新�6�8人不满女�6�8主人过於严苛的行事作风,认为自己有侯府的关�6�8系,主人家应该首先用他们,而不是外头买的,就�6�8算没做好差事,也应该看在他们爷爷就�6�8伺候老侯爷的份上从轻发�6�8落。
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